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昨日は雛祭りでしたね
雛祭りと言えば
ちらし寿司・はまぐりの潮汁
菱餅・甘酒・ひなあられ
春らしい色どりで
見るだけで美味しい物が
揃っていますよね（笑）
子供の頃は
母がちらし寿司等を
作ってくれましたが
今は何もしてないんですよ～
ところが…
昨夜は兄の家に遊びに行って
おでんを御馳走に
なって来たのですが
雛祭りだからと
姉が菜の花や蓮根の入った
ちらし寿司を作ってくれました
更に
最近ハマっていると言う
とってもヘルシーな
豆腐入りチキンナゲットを
作ってくれましたよ
細かく刻んだ
豆腐・鶏肉・生姜
ネギ等を混ぜて
一口サイズの
小判型にした具材を
ノンフライヤーで揚げた代物。
あっさりしていて優しい味で
美味しかったですぅ
思い掛けなく
美味しい雛祭りの夜を
過ごす事が出来ました
姉に感謝感謝
皆さんはどんな雛祭りを
過ごされましたか
只今Withでは
好評につき延長決定
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