一昨日は土用の丑の日でしたね
皆さん『う』の付く物を食べましたか
『うなぎ』は栄養バランスの良い
食材として有名ですが
このうなぎや豚肉等に
多く含まれるビタミンB1は
糖質を分解してエネルギーに
変える働きを助けます
ニラやニンニクは体を温め
消化機能を高め
ビタミンB1の働きを
サポートする食材
って事は
この食材を一緒に摂取すれば
鬼に金棒ですよね~
って事で
夏にオススメのメニューを
発見しました
その名も
「うなぎとニラの卵とじ」
ビタミン・ミネラル・たんぱく質等
バランス良く摂れちゃう
スタミナ食材を食べて
暑い夏を元気に乗り切りましょう
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